Kinh nghiệm mở tiệm bánh kem cho người mới bắt đầu

Hiện nay, việc mở các cửa hàng kinh doanh bánh ngọt, bánh kem đang ngày càng phổ biến, đó không chỉ là mặt hàng kinh doanh kiếm lời mà nó còn là niềm đam mê, sự yêu thích của nhiều người.

Để kinh doanh trong lĩnh vực này, điều tiên quyết là chất lượng bánh của bạn phải ngon nhưng chưa đủ. Do vậy, để có được một chiếc bánh ngon, bạn phải biết lựa chọn chính xác những dụng cụ sẽ góp phần tạo nên những chiếc bánh đẹp mắt, ngon miệng và tiết kiệm được thời gian công sức làm ra nó.

Sunflower sẽ đưa ra cho bạn một số gợi ý để lựa chọn được những thiết bị làm bánh phù hợp khi mở tiệm bánh kem

Các Dụng cụ cần thiết để làm bánh kem

  • Máy đánh kem, trứng dung tích từ 5-7L: Đánh trộn đa năng nhiều dạng nguyên liệu với 3 càng đánh chuyên dụng. Mức công suất 325W – vừa đủ cho một máy đánh kem, trứng để bàn, không quá yếu như máy đánh trứng cầm tay và giá thành không quá cao như máy trộn bột đánh trứng công nghiệp có công suất lớn. 

  • Lò nướng bánh: Với những người mới bắt đầu kinh doanh thì chắc hẳn nguồn vốn còn hạn hẹp do vậy chiếc lò nướng 1 tầng với 2 khay nhôm chuyên dụng kích thước 40×60 là quá phù hợp. Lò lên nhiệt chuẩn, dễ dàng sử dụng với những núm điều chỉnh đơn giản, giá thành lại phải chăng.

  • Tủ trưng bày bánh: Tùy vào nhu cầu cung cấp và khả năng tài chính mà bạn có thể lựa chọn những mẫu tủ bánh kem khác nhau. Hiện nay trên thị trường phổ biến các dòng tủ bánh kem mini để bàn, tủ bánh kem kính cong và kính đứng với nhiều loại kích thước và số tầng từ 2 đến 5 tầng. Tủ bánh kem sẽ giúp bạn có thể thỏa sức trưng bày, giới thiệu sản phẩm và giữ được độ ngon của bánh được lâu hơn.

Trên đây là những gợi ý sơ lược về các dụng cụ đơn giản nhất khi mở tiệm bánh kem. Ngoài ra, bạn có thể đầu tư thêm một vài thiết bị khác như: khuôn làm bánh, dao phết bánh, đèn chiếu để vẽ hình lên bánh, các vật dụng trang trí bánh…Những món đồ này có giá thành rẻ, dễ tìm.

Hy vọng rằng với những gợi ý trên bạn đã có thể sẵn sàng mở cho mình 1 cửa tiệm bánh kem nho nhỏ để thỏa niềm đam mê sáng tạo và kinh doanh của mình.

Sunflower cung cấp tất cả các thiết bị, dụng cụ làm bánh trên với chất lượng sản phẩm tốt, xuất xứ sản phẩm rõ ràng, giá thành phải chăng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận thêm sự tư vấn và nhận báo giá ưu đãi nhất

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN HOA MẶT TRỜI (SUNFLOWER)
Hotline 24/7: 0983 599 533

Gmail: info@hoamattroi247.vn

Website: hoamattroi247.vn

Facebook: https://www.facebook.com/hoamattroi247.vn/

 

Bài viết liên quan