Tủ trưng bày bánh ngọt đã trở thành thiết bị vô cùng cần thiết trong mỗi tiệm bánh, quán cà phê, nhà hàng..Để chọn mua được chiếc tủ bánh có rất nhiều yếu tố cần quan tâm cả về giá cả, chất lượng lẫn kiểu dáng, công nghệ.
Dưới đây là những thông tin bổ ích giúp bạn chọn mua tủ trưng bày bánh ngọt phù hợp cho cửa hàng của mình.
Tiêu chí chọn mua tủ trưng bày bánh ngọt chất lượng cao.
Tiêu chí đầu tiên khi chọn mua tủ trưng bày và bảo quản bánh ngọt tốt chính là chọn những cửa hàng có thương hiệu lâu năm, đáng tin cậy nhằm đảm bảo về chất lượng sản phẩm, chế độ bảo hành, bảo trì dài hạn để hỗ trợ khách hàng trước và sau khi mua hàng.
Hơn nữa, chọn tủ bánh phải phù hợp với không gian, thiết kế của cửa hàng và bạn cần cân đối số lượng bánh cần trưng bày để lựa chọn kích thước phù hợp.
Sau đây, là một số tiêu chí quan trọng bạn cần cân nhắc để chọn tủ bánh kem:
- Chất liệu tủ bảo quản bánh kem
- Khả năng làm lạnh của tủ bánh
- Chế độ sấy kính của tủ
Chất liệu tủ bảo quản bánh kem
Tủ trưng bày bánh kem được coi như bộ mặt của 1 cửa hàng bởi nó luôn được đặt ở vị trí trung tâm để thu hút khách mua hàng. Do vậy, lựa chọn chất liệu tủ là vô cùng quan trọng, cần chú ý đến các chi tiết:
Bề mặt kính dày dặn, được ép chân không, có khả năng chống trầy xước khi va đập, giúp hình ảnh tủ bánh kem trưng bày luôn được rõ nét, chân thực nhất.
Khung tủ bánh ngọt chắc chắn, chống han gỉ. Trong quá trình làm mát, khi nhiệt độ trong tủ giảm sẽ dẫn đến sự chênh lệch nhiệt độ ở bên trong và bên ngoài. Do đó có thể sẽ xuất hiện sương bám trên khung tủ, mặt kính. Nếu chất liệu tủ kém có thể sẽ xuất hiện tình trạng han gỉ.
Khả năng làm lạnh của tủ trưng bày bánh ngọt
Hiện nay, đa số các dòng tủ bánh ngọt đều sử dụng quạt gió để làm lạnh, khí lạnh từ đó sẽ hoạt động theo chiều đối lưu và sẽ làm lạnh vô cùng nhanh chóng. Tủ sau khi cắm điện nhiệt độ sẽ nhanh chóng giảm từ 15 độ xuống còn 3 độ chỉ trong vài phút.
Block lạnh công nghệ Châu Âu làm lạnh cực nhanh, êm ái, không gây tiếng ồn cũng không bị bí nóng bởi tủ được thiết kế khe tản nhiệt phía sau tủ.
Tủ bảo quản bánh kem sử dụng loại gas làm lạnh R134A, đây là chất làm lạnh an toàn với môi trường, được ứng dụng phổ biến trong nhiều dòng tủ mát, tủ lạnh hiện nay.
Lựa chọn dòng tủ bánh có chế độ sấy kính.
Sấy kính tủ bánh ngọt có tác dụng làm khô lớp sương mờ bám trên mặt kính, từ đó giúp các loại bánh trái, nước ngọt được hiển thi rõ nét, chân thực nhất. Những hôm trời nồm ẩm chỉ cần bật sấy, chỉ vài phút sau là tủ bánh đã khô ráo, trong suốt.
Đa số những dòng tủ bánh kem công nghệ mới đều có tính năng này.
Những mẫu tủ trưng bày bánh ngọt thông dụng nhất hiện nay
Tủ bánh kem mini
Đây là dòng tủ rất nhỏ gọn với kích thước chiều dài chỉ 90cm, rất phù hợp cho những tiệm bánh nhỏ, quán cà phê, tiệm trà có diện tích bé.
Bạn có thể đặt tủ tại quầy pha chế, quầy thanh toán để khách hàng dễ dàng lựa chọn và kích thích nhu cầu ăn uống của khách hàng hơn.
Tủ trưng bày bánh ngọt kính cong
Đúng như tên gọi của nó, tủ bánh được thiết kế mặt kính cong mềm mại, mang đến sự khác biệt và sang trọng cho tiệm bánh.
Tủ trưng bày bánh ngọt kính cong có thiết kế 3 tầng, với đa dạng kích thước từ 1m2, 1m5 đến 1m8 nên phù hợp với mọi không gian trưng bày từ nhỏ đến lớn.
Tủ bảo quản bánh ngọt kính đứng
Đây là dòng tủ được thiết kế kính đứng tạo cho không gian tủ rộng rãi hơn, bạn có thể tận dụng mọi vị trí để đặt bánh. Đồng thời tủ cũng được nhà sản xuất thiết kế dung tích đa dạng từ 3-5 tầng nên rất phù hợp với những tiệm bánh lớn, tiệm bánh có không gian trưng bày rộng rãi.
Tổng kết
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu tủ bánh ngọt khác nhau với đa dạng model. Để lựa chọn được tủ tốt nhất và phù hợp với nhu cầu thực tế của bạn không phải là điều dễ dàng.
Nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm ưng ứng hãy liên hệ ngay với Hoa Mặt Trời – nhà cung cấp uy tín hàng đầu để nhận được sự tư vấn tốt nhất từ các chuyên viên kinh doanh lâu năm của chúng tôi.
Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những giải pháp xây dựng tiệm bánh kem phù hợp nhất với chi phí đầu tư của bạn.
Xem thêm: Hướng dẫn chăm sóc và bảo trì tủ trưng bày bánh kem