Hướng dẫn chăm sóc và bảo trì tủ trưng bày bánh kem

Tủ trưng bày bánh kem là thiết bị đươc sử dụng thường xuyên 24/24 tại các tiệm bánh. Sau một thời gian sử dụng tủ thường có mùi hôi, kính mờ. Không chỉ vậy, một số tủ bánh còn bị rò rỉ ga, dẫn đến giảm khả năng làm lạnh của tủ. Đây là lúc bạn nên chăm sóc và bảo trì tủ.

Hãy cùng chúng tôi tham khảo các bước sau nhé.

Cách chăm sóc tủ trưng bày bánh kem

Việc chăm sóc tủ bánh kem nên được diễn ra hàng ngày bằng cách rất đơn giản đó chính là vệ sinh tủ sau mỗi lần sử dụng. Công việc này hoàn toàn không mất nhiều thời gian nhưng lại mang đến hiệu quả cao và kéo dài tuổi thọ cho chiếc tủ bánh của bạn.

4 bước cơ bản khi vệ sinh tủ bạn cần nắm:

• Thứ nhất, hãy rút điện tủ trưng bày bánh, lấy toàn bộ bánh ở các ngăn ra, mở rộng cửa cho thoáng.

• Thứ hai, sử dụng dung dịch vệ sinh tủ thích hợp để tránh làm hư hại đến chất liệu của tủ bánh. Để làm sạch bên trong tủ bạn nên sử dụng những loại khăn lau khử trùng dùng 1 lần.
• Thứ ba, lau sạch các gioăng cao su ở cửa tru bánh bằng chất tẩy diệt khuẩn, bởi theo thông báo từ các chuyên gia thì mật độ vi khuẩn bám nhiều nhất trên gioăng cao su tủ bánh.
• Bước cuối cùng của việc vệ sinh chăm sóc tủ đó là bạn hãy sử dụng lá chè hoặc vỏ cam để khử mùi hôi của tủ bánh cực hiệu quả.

Cách bảo dưỡng tủ trưng bày bánh kem

Sau khi vệ sinh tủ bánh kem, chúng ta chưa vội cho bánh vào ngay mà nên kéo phần dưới mặt sau của tủ ra để vệ sinh.

1. Vệ sinh sạch bụi và màng nhện bám trên máy tủ bánh

• Lưu ý các vị trí gần block lạnh
• Kiếm tra xem đường dây điện có bị hư do chuột, gián cắn hay không

2. Kiểm tra dàn nóng dàn lạnh

Kiểm tra xem dàn nóng, dàn lạnh có bị rò rỉ không bằng cách lấy bọt xà phòng bôi lên, sau đó quan sát kỹ xem có chỗ nào bị thoát khí ra ngoài không. Nếu phát hiện bất thường hãy báo ngay cho trung tâm sửa chữa tới khắc phục.

3. Kiểm tra gas tủ bánh

Theo thời gian, tủ đựng bánh kem chắc chắn sẽ bị hao ga, ảnh hưởng đến khả năng làm mát. Vì vậy, sau các bước vệ sinh bảo trì và bảo dưỡng tủ bánh như trên, chúng ta cắm điện cho tủ trưng bày bánh hoạt động. Thiết lập nhiệt độ ở ngăn lạnh từ 5 đến 10 độ C.

Ban đầu, block tủ lạnh sẽ hoạt động tạo ra tiếng ì ì, sau một lúc khi nhiệt độ trong tủ đã đạt như cài đặt thì block tủ sẽ nghỉ, lúc này tủ bánh sẽ hoạt động êm. Trong trường hợp block tủ mát hoạt động liên tục và lâu làm lạnh, bạn nên gọi đến trung tâm bảo hành mà bạn mua tủ để nạp thêm gas.

Trên đây là những hướng dẫn chăm sóc và bảo dưỡng tủ trưng bày bánh kem mà Hoa Mặt Trời muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng sẽ giúp ích được cho bạn trong quá trình sử dụng tủ bánh, giúp tủ luôn hoạt động êm ái và tuổi thọ bền lâu.

Nếu còn có bất kỳ khó khăn thắc mắc nào trong quá trình sử dụng hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ một cách nhanh nhất.